Mercoledì 1 Maggio 2024
Serata degustazione Aragosta
Prezzo menù a persona € 80,00
Menù
- Aragosta alla catalana, crema pomodoro camone e gel limone
- Spaghetto di Gragnano e aragosta in purezza
- Aragosta croccante, crema di piselli e nero di seppia
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 2 e Martedì 7 Maggio 2024
Ostriche che Passione!
Prezzo a persona € 36,00
Menù
- Plateau Ostriche N°18 Ostriche Special selezionate in Irlanda, Normandia e Bretagna da Oyster House
le ostriche verranno accompagnate da pane nero appena sfornato, burro
Il servizio alla carta è aperto per completare la serata a proprio piacimento.
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 9 Maggio 2024
Serata degustazione Caviale
Prezzo a persona € 90,00
Menù
- Caviale Black Adamas in purezza 10 gr
- Degustazione di ricotta Zappalà, tartare orata mediterranea, tartare di gamberi viola e caviale Adamas
- Uovo 61 e caviale Adamas
- Spaghetto di Gragnano, burro Beppino Occelli e caviale Adamas
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Mercoledì 15 Maggio 2024
Serata degustazione Aragosta
Prezzo menù a persona € 80,00
Menù
- Aragosta alla catalana, crema pomodoro camone e gel limone
- Spaghetto di Gragnano e aragosta in purezza
- Aragosta croccante, crema di piselli e nero di seppia
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 16 Maggio 2024
Ostriche che Passione!
Prezzo a persona € 36,00
Menù
- Plateau Ostriche N°18 Ostriche Special selezionate in Irlanda, Normandia e Bretagna da Oyster House
le ostriche verranno accompagnate da pane nero appena sfornato, burro
Il servizio alla carta è aperto per completare la serata a proprio piacimento.
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 21 Maggio 2024
Voglia di Ricci!
Prezzo a persona € 65,00
Menù
- Crema di patata soffice con ricci galiziani
- Tonnarelli di pasta fresca con ricci galiziani
- Baccalà in olio cottura, ricci freschi e bisque di crostacei
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 22 Maggio 2024
Ostriche che Passione!
Prezzo a persona € 36,00
Menù
- Aperitivo di benvenuto
- Plateau Ostriche N°18 Ostriche Special selezionate in Irlanda, Normandia e Bretagna da Oyster House
le ostriche verranno accompagnate da pane nero appena sfornato, burro
Il servizio alla carta è aperto per completare la serata a proprio piacimento.
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Mercoledì 29 Maggio 2024
Amanti dell’Astice!
Prezzo menù a persona € 75,00
Menù
- Mosaico di astice, arancia ed estratto di prezzemolo
- Tonnarelli di pasta fresca, astice e limone
- Astice alla catalana rivisitata cotta bassa temperatura
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Giovedì 30 Maggio 2024
Ostriche che Passione!
Prezzo a persona € 36,00
Menù
- Aperitivo di benvenuto
- Plateau Ostriche N°18 Ostriche Special selezionate in Irlanda, Normandia e Bretagna da Oyster House
le ostriche verranno accompagnate da pane nero appena sfornato, burro
Il servizio alla carta è aperto per completare la serata a proprio piacimento.
La prenotazione è obbligatoria almeno 24 h prima (posti limitati).
Prossimamente
Crabe Marteau
Prezzo a persona € 30,00
Menù
- Aperitivo di benvenuto
- Gamberetti fritti
- Granchio >800 gr
- Salicornia
- Patata Agata
- Pane nero e maionese
- Dolce
Il menù Bistrot è disponibile per completare la serata a proprio piacimento.
La prenotazione è obbligatoria!
Prossimamente
Zuppa di Pesce!
Prezzo a persona € 40,00
Menù
- Aperitivo di benvenuto
- 3 Ostriche Special Francia
- Calamaro ripieno con crema di patate aromatizzata al prezzemolo
- Zuppa di pesce mediterranea
- Dolce
La prenotazione è obbligatoria!
(per prenotare chiama al numero 02 94941157)
Prossimamente
I love Crostacei!
Prezzo a persona € 70,00
Menù
- Aperitivo di benvenuto
- Gamberetti grigi fritti (15) con salsa piccante
- Gnocchi di ricotta con sughetto di granchio
- Astice alla Catalana
Dolce
La prenotazione è obbligatoria!
(per prenotare chiama al numero 02 94941157)
Prossimamente
Le proposte dello chef
Prezzo a persona € 55,00
Menù
Aperitivo di benvenuto
Ostrica, Lime e Menta
ANTIPASTI
Tataki di tonno, crema peperoni, salsa soia, mela e zenzero
Ricciola marinata, emulsione di ricci, crema di bietole
PRIMO
Risotto con scampo, pomodori confit e limone
SECONDO
Rombo, riduzione di zuppa pesce, sfere di zenzero
DOLCE
La prenotazione è obbligatoria!
(per prenotare chiama al numero 02 94941157)
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